脆皮豆腐是由大豆生产出来的一种新型绿色食品，其品质、口感远高于普通的豆腐，不仅在其“脆”更在其“味”（味道容易进入），吃法简单多样，比普通豆腐好做、好吃。近年来由印度传入我国，一面世便迅速被市场所接受，目前只有少数人掌握技术生产，产品批发到各地市场，在没有形成品牌效益的情况下，市场高达每斤2.5—3元，而且还有未包装的产品，利润是很高的，而且是可算的，更是可得的，因为豆腐的需求量大的惊人，而每斤黄豆可生产3--4斤脆皮豆腐，成本只有0.4—0.5斤/元，加上人工、水电、房租及其他费用，每斤成本都不会超过0.7元，按每斤2元的批发计算，每天生产销售500斤算，日利润为500*1.3(2-0.7)=650元，一年稳挣23万以上。

    脆皮豆腐技术费4000元（无其他费用），赠送脆皮豆腐菜谱、宣传吊旗、免费提供注册商标，商品条码，营业执照，商新技术证，卫生许可证等相关证件的复印件，使购机用户回家即可生产上市。

    生产脆皮豆腐，做最稳妥的投资，再做数千年！

    新食品，当然有商机，目前市场已普遍接受该产品，只不过由少数人控制，加入进来吧！